お菓子作り
投稿日：2022年10月05日
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お久しぶりです、つばめガス 竹内です。
突然ですが、お休みの日はいかがお過ごしでしょうか。
私はお家時間を、そこまで頻度は高くないのですがお菓子作りの時間にしています。
毎月20日は家族の要望でプリンを作ると決めており、たくさんの卵黄を使用するため卵白が余ります。
なんとか卵白をうまく使い切りたい、と卵白活用レシピを探す事しばしば((+_+))
今月はカフェオレのシフォンケーキとなりました！（卵黄不使用）
また次のプリンの日も悩むことになりそうです…！