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投稿日:2023年07月25日
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お久しぶりです、竹内です。
我が家では20日がプリンの日とされており、どうしても卵白が余りがち…と前回も同じような記事を書かせていただきました。
現在もまだ続いており(毎月ではなくなりましたが)余った卵白どうしようかなぁと悩んでおります。
洋菓子でケーキ類は結構作りましたが、やっぱり卵黄も必要となるレシピが多く難しいですね…
結果!思いついたのが、以前購入した事があったマカロンが頭に浮かびました!
(実際購入した物の写真です)
有名店みたいな色んな種類の綺麗なマカロンを作れたらな~とは思っていますが、まずは無難な色で1.2色挑戦してみます!
毎日暑い日が続きますが体調を崩されませんよう、ご自愛ください。