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スタッフブログ とくださんの徳な事 食べることにとっても興味があるスタッフ徳田が、訪ねたお店や日常のあれこれを紹介します!

【第169回】お城とお店の紹介はお休み・・・【料理のお話 その7】

投稿日:2025年03月24日 とくださんの徳な事ブログ一覧

娘の卒業式、娘の姿を見ても泣くのをこらえていたのに、学年主任のあいさつで泣いてしまった徳田でございます。

 (´A`。)グスン

 

さて、前回の続きです。

連休2日目には、ホームベーカリーと(ガス器具メーカー)リンナイさんの【ザ・ココット】を使ってピザを作ってみました!!

ヾ(・д・。)よぉぉ

 

① ホームベーカリーで@ピザ生地を作り、3等分にします。

 

② 濡れ布巾をして約15分寝かせます。

 

③ 生地を直径約25cmに伸ばします。

 

④ ガスコンログリルに入れます。

 

⑤ 約5分で出来上がり~。

 

【今回作ったピザたち】

 

★納豆コーンマヨネーズのピザ★

 

★肉そぼろのピザ★

 

★ソーセージのピザ★

 

どのピザも美味しいのですが(自画自賛)、特に肉そぼろのピザは絶品。具の肉そぼろは、栗原はるみさんのレシピで、ひき肉100gに対して、黄金比:醤油1砂糖1酒1で誰でも簡単に出来ますよ。

お昼ご飯を連日作っていたら、娘がひとこと、「なんかあったん??」。

 

どんまい (o・_・)ノ”(ノ_<。)